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mardi 26 décembre 2017

Veritable Chocolat chaud aux épices

Bonjour mes gourmands !
En cette journée d'hiver comme on les aimes, avec froid et pluie, on a qu'une envie : se cocooner sous un plaid avec un bon mug de chocolat chaud maison !

Je partages du coup avec vous ma recette de chocolat chaud a5ix épices
C'est un vrai chocolat chaud, donc pas de cacao en poudre, et les epices s'accordent parfaitement avec le chocolat !

INGREDIENTS :
Un mug de lait
45g de chocolat noir
Une cuillère à thé de canelle
Une demi cuillère à thé de 4 épices
Une sachet de sucre vanillé

Pour la mousse de lait :
Un bocal qui se ferme
Du lait demi-ecrémé
Un micro-ondes

ETAPES :
Dans une casserole, fait fondre le chocolat dans le lait, avec le sucre vanillé et les épices.

Lorsque le chocolat à fondu, verse le dans ton mug

Prepares ta mousse de lait :
Rempli ton bocal à motié avec le lait, fais le chauffer au micro-ondes 30sec
Referme le bocal et secoues le jusqu'à ce que la mousse soit formée
Récupéres la délicatement à l'aide d'une cuillère et deposes la sur ton chocolat chaud...

Bonne degustation !

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